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Un diamante in cucina [+]

il tartufo bianco delle crete senesi

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Il tartufo, ovvero Il fungo di Afrodite [+]

illustrazioni di varia mano d'epoca e d'oggidì, comprese quelle dell'autore

  • Melegari, Vezio
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Sua maestà il tartufo

le storie, i cani, la ricerca, la cucina

  • Daprati, Andrea
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Il tartufo in cucina

ricette d'Amiata

  • Mambrini, Maurizio
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Tutte le vie portano al tartufo

Via del Sale, Via della Seta, Via della Pace, Via Francigena : ora come allora: cammini antichi, percorsi del tartufo e sviluppo del territorio : atti del convegno, Millesimo, Palazzo Nuovo del Carretto, Sabato, 21 settembre 1996

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Appennino modenese

terre da tartufo

  • Zambonelli, Alessandra
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Ufo il tartufo

antica fiaba della Lunigiana : breve storia del tartufo

  • Filippi, Antonella
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A tavola con il tartufo

bocon ed lusso : le eccellenze della campagna piemontese arricchite con il tartufo nero pregiato

  • Ruo Berchera, Giovanna
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Tartufo dove

nel suo ambiente ed a tavola

  • Stecchi, Guido
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I tartufi

  • De Rosa, Francesco
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Il tartufo

10 anni di borsa, quotazioni, fisco, mercato e itinerari

  • Prosio, Giuseppe
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Il buon tartufo [+]

usi e costumi del diamante della tavola

  • Fiordelli, Aldo
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I tartufi in Toscana

  • Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione nel settore Agricolo - forestale
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Raccolta e coltivazione dei tartufi in Toscana

(indicazioni tecniche per l'impianto e il miglioramento delle tartufaie)

  • Ente toscano sviluppo agricolo e forestale
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Tartufi

frutti della terra, figli degli dei

  • Rossi, Sergio <1958- >
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Il tartufo

ricerca, coltivazione e cucina dei tartufi bianchi e di quelli neri

  • Ravazzi, Gianni

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