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Autore principale: Ragagnin, Luca
Serie: Leggere è un gusto!. - Sassari : Delfino. - v. ; 21 cm.
Serie: Leggere è un gusto! : percorsi tra cucina, letteratura e...
La cucina polacca (in polacco kuchnia polska) è molto varia, ma risulta difficile definirne l'origine e la tipicità. La cucina attuale infatti, è frutto dei cambiamenti storici, e delle numerose invasioni, che hanno profondamente influenzato la moda culinaria ed è il risultato della reinterpretazione delle influenze della cucina tedesca, francese, italiana ed ebraica.
Record aggiornato il: 2025-11-27T02:05:16.097Z