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Titolo: Il sushi tradizionale : più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa chef di Poporoya la prima sushiya d'Italia / Stefania Viti ; fotografie di Paolo Picciotto

Titolo uniforme: Viti, Stefania <1970- >. Il sushi tradizionale

Autore principale: Viti, Stefania <1970- > [nd]

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2023

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

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