biblio toscana

'Calenzano (pronuncia: /kalen\xcb\x88\xca\xa3ano/) \xc3\xa8 un comune italiano di 17 999 abitanti della citt\xc3\xa0 metropolitana di Firenze in Toscana.\n\n'

"La cipolla (Allium cepa L.) \xc3\xa8 una pianta bulbosa tradizionalmente attribuita alla famiglia delle Liliaceae, secondo schemi tassonomici pi\xc3\xb9 recenti da inserire tra le Amaryllidaceae, vive sotto terra ed \xc3\xa8 formata da foglie modificate, che presentano un'epidermide (protezione).\n\xc3\x88 una pianta erbacea biennale il cui ciclo di vita, in coltivazione, viene interrotto a un anno al fine di destinarla al consumo. Ha radici superficiali, con foglie che si ingrossano nella porzione basale dando la parte commestibile. Forma un lungo stelo fiorale che porta un'infiorescenza a ombrello con fiori di colore bianco-giallastro. Il frutto \xc3\xa8 una capsula.\nIl suo utilizzo principale \xc3\xa8 quello di alimento e condimento, ma \xc3\xa8 anche adoperata a scopo terapeutico per le propriet\xc3\xa0 attribuitele dalla scienza e dalle tradizioni della medicina popolare.\n\n"

'Il Museo della Fondazione Scienza e Tecnica di Firenze costituisce la pi\xc3\xb9 grande raccolta in Italia e una tra le pi\xc3\xb9 complete in Europa di strumenti per lo studio e la didattica della fisica della seconda met\xc3\xa0 dell\xe2\x80\x99Ottocento. Comprende il Gabinetto di fisica e il Gabinetto di storia naturale. Fanno parte del Museo anche la Biblioteca ed il Planetario.\n\n'