Roberto Castellani (Prato, 26 luglio 1926 – Prato, 3 dicembre 2004) è stato un reduce dell'olocausto italiano, sopravvissuto ai campi di concentramento di Mauthausen ed Ebensee.
Francesco Tavano (Caserta, 2 marzo 1979) è un calciatore italiano, attaccante del Prato. Con 120 reti è il miglior marcatore di sempre dell'Empoli.
Enrico Delprato, talvolta trascritto come Enrico Del prato (Bergamo, 10 novembre 1999), è un calciatore italiano, difensore o centrocampista della Reggina in prestito dall'Atalanta e della nazionale Under-21 italiana.
Alessandro Diamanti (Prato, 2 maggio 1983) è un calciatore italiano, centrocampista del Western United FC. Con la nazionale italiana si è classificato secondo agli Europei 2012 e terzo alla Confederations Cup 2013.
