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Centrale del latte di Brescia

La centrale del latte di Brescia è un'azienda lattiero casearia con sede a Brescia.La storia di Centrale ha inizio nel 1931 e parte ovviamente dal latte. Scopo della centrale del latte di Brescia era infatti assicurare ai cittadini il controllo igienico di questo alimento e garantirne ogni giorno la distribuzione. Una missione storica, alla quale l'azienda non è mai venuta meno. Dal 1931 a oggi infatti, comprendendo il periodo di guerra, la Centrale del Latte di Brescia non ha mai interrotto la propria produzione, nemmeno per un giorno.

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