Gabriele Parolari (Bivona, 29 dicembre 1890 – Roma, 29 aprile 1949) è stato un generale e politico italiano, distintosi particolarmente durante il corso della prima guerra mondiale, dove fu decorato con la Croce di Cavaliere dell'Ordine militare di Savoia, quattro Medaglie d'argento e una di bronzo al valor militare. Dopo la fine del conflitto partecipò all'impresa di Fiume al seguito di Gabriele D'Annunzio, e in seguito ricoprì svariati incarichi, sia amministrativi che politici. Fu Deputato del Regno d'Italia nelle XXVIII e XXIX Legislatura e Consigliere nazionale del Regno d'Italia nella XXX Legislatura.