biblio toscana

Forca è il nome di una dorsale dell'isola d'Elba situata alle pendici sud-occidentali del Monte Capanne, non distante dalla vetta del Monte Cenno. Il toponimo deriva dal latino furca, in riferimento alla conformazione biforcata della dorsale. Nell'area si trova un quartiere pastorale, il Caprile della Forca, con un ricovero (capanna o grottino) per la produzione di formaggi realizzato dal pastore Giuseppe Galli (soprannominato Peppitto) di San Piero in Campo nella seconda metà del XX secolo. A quota inferiore esistono altri due recinti pastorali in pietra, i Caprili della Forca Bassa, uno dei quali di considerevoli dimensioni e dalla planimetria quasi perfettamente circolare.