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La Garfagnana 1883-1983

aspetti economici, agricoli, urbanistici e socio-culturali

Tra ambiente e mercato

aziende agricole, persone e territorio : analisi del Censimento Generale dell'Agricoltura del 2000

Fattorie e mezzadria in Toscana

evoluzione recente di alcune aziende agricole delle campagne fiorentine

  • Fonnesu, Iolanda

Il lavoro del contadino

uomini, tecniche, coltute nella Tuscia tardomedioevale

  • Cortonesi, Alfio

Campagne toscane in età moderna

agricoltura e società rurale (secoli 16.-19.) : Congedo editore, stampa 2002

  • Mineccia, Francesco

4° CENSIMENTO generale dell'agricoltura 21 ottobre 1990 [+]

Quadro generale e prime valutazioni Toscana dati definitivi provinciali

IRPET Toscana ; dati provvisori

3. censimento generale dell'agricoltura 1982

  • IRPET

Manuale dell'agricoltura italiana

volume XXXIX, 1985

  • Istituto nazionale di economia agraria

Agricoltura toscana e sviluppo economico regionale

atti della conferenza scientifica sull'agricoltura toscana : Firenze, 1981

  • Conferenza scientifica sull'agricoltura toscana, Firenze, 1981

Futuro indigeno

la sfida delle Americhe : educazione all'economia dei popoli

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