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Pastasciutta in tavola

paste fresche, secche, ripiene

  • Portalupi, Renzo

Mi scrivi la ricetta ?

i grandi della musica italiana in cucina

Ricette di osterie d'Italia

630 piatti di cucina regionale

In cucina ... ai Georgofili

alimenti, pietanze e ricette fra '700 e '800

  • Bigliazzi, Lucia

A tavola nel Rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Françoise

La cucina italiana

rivista mensile di tecnica cucinaria e di economia domestica

Le 365 migliori ricette della cucina italiana

stagioni, sapori, ingredienti, emozioni : 365 best italian recipes

  • Cambi, Carlo

Molto buono!

il meglio della cucina italiana in 1000 ricette

Ottantafame

ricettario sentimentale degli immortali anni '80

  • Spinelli, Carlo

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