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Il canto del pane

un viaggio tra rime e farine

  • Tanga, Maria Ivana

Not only spaghetti!

invite your friends to an Italian meal : by the cook to a florentine family

In taverna con Shakespeare

amori, vendette e inganni a banchetto

  • Carretta, Roberto

Nìvuro di sìccia

Le ricette ispirate alle avventure del più astuto commissario italiano

Il canto del riso

cento ricette di cucina vietnamita

Il riso non cresce sugli alberi

ovvero la Cina in cucina

  • Hirst, Bamboo

A convito con Dante

la cucina della Divina Commedia

  • Giangoia, Rosa Elisa

La cucina di Andersen

Cibi fiabeschi, cibi incantati

  • Messi, Daniela

LA cultura del sorriso

identità e immagine della ristorazione di Roma e del Lazio

  • D'Andrea, Ezio

Guida alla cucina etrusca

cibi e divertimenti in terra d'Etruria

  • Vesco, Clotilde

L' Odissea in cucina

ricette e curiosità di un mitico viaggio

  • Zara, Anna Rita

I Malavoglia a tavola

Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

  • Tanga, Maria Ivana

A tavola con Maigret [+]

Intrighi e intingoli

  • Guidi Guerrera, Guido

Viaggio nei paesi dei mille profumi

i bambini cucinano. traduzione dal francese Eugenia Beretta

  • Goepfert, Josiane

La cucina di Fidel

piatti, cocktail e piccole curiosità di Cuba

  • Garzia, Aldo

Pomodori verdi fritti e altre ricette

piccole, grandi rivoluzioni alla fermata del treno

  • Buganza, Barbara

Sapori dal mondo

le specialità della cucina araba, cinese, indiana, tex-mex

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