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Ogni mattina è un buongiorno

la prima colazione nelle tradizioni alimentari di tutto il mondo

L' Odissea in cucina

ricette e curiosità di un mitico viaggio

  • Zara, Anna Rita

I Malavoglia a tavola

Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

  • Tanga, Maria Ivana

La cucina della Bibbia

le ricette al tempo di Adamo, Eva e dintorni

  • Messi, Daniela

La tavola delle meraviglie

In cucina con Alice

  • Caneva, Cristina

Segreti dolci e salati

cinquanta ricette dalla prima colazione allo spuntino di mezzanotte

A convito con Dante

la cucina della Divina Commedia

  • Giangoia, Rosa Elisa

La cucina di Andersen

Cibi fiabeschi, cibi incantati

  • Messi, Daniela

Guida alla cucina etrusca

cibi e divertimenti in terra d'Etruria

  • Vesco, Clotilde

Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi

A tavola con Pedro Almodóvar

  • Glebb Miroglio, Luca

La contrada di Bengodi

Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio

  • Maia, Andrea

Canzoni da mangiare

piccolo dizionario Gastropop

  • Ragagnin, Luca

LA cultura del sorriso

identità e immagine della ristorazione di Roma e del Lazio

  • D'Andrea, Ezio

Viaggio nei paesi dei mille profumi

i bambini cucinano. traduzione dal francese Eugenia Beretta

  • Goepfert, Josiane

Pomodori verdi fritti e altre ricette

piccole, grandi rivoluzioni alla fermata del treno

  • Buganza, Barbara

Sapori dal mondo

le specialità della cucina araba, cinese, indiana, tex-mex

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