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Senesi a tavola

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio

Cacio toscano

  • Batini, Maria Novella

La cucina piemontese [+]

una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari

  • Molinari Pradelli, Alessandro

La cucina asiatica

piatti e bevande da Cina, Giappone, india...

  • Prandoni, Anna

La tavola dei re

131 ricette della vecchia Europa

El risott del Carlo Porta

viaggio gastronomico nella Milano del poeta

  • Ferrante, Giovanna

La cucina della Campania

alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varietà e la fantasia dei suoi piatti

  • Manzon, Domenico

Alimentazione

  • De Ghantuz Cubbe, Giovanna

La cucina della Toscana

in cento ricette tradizionali

  • Righi Parenti, Giovanni

Il menu del bambino allergico

ricette e consigli

  • Novembre, Elio

La cucina dell'Emilia Romagna [+]

alla scoperta di una delle tradizioni gastronomiche più famose d'Italia attraverso centinaia di gustosissime ricette

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Tacuinum de' Eccellentissimi

gusti e ricette dei personaggi illustri della storia

  • Revelli, Alex

La cucina dei bambini [+]

ricettario a fumetti

  • Calosso, Alberto

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