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La cucina di Roma

  • Apicius, Coelius
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Caelii Apitii ... De re culinaria

libri decem. B. Platinae Cremonensis De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia libri X. Pauli Aeginetae De facultatibus alimentorum tractatus

  • Apicius, Coelius
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La cucina di Apicio

a tavola con gli antichi romani

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Apicio

manuale di gastronomia

  • Apicius, Coelius
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L'arte della cucina [+]

manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale

  • Apicius, Coelius
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L'art culinaire [+]

  • Apicius, Coelius
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L'arte culinaria [+]

manuale di gastronomia classica

  • Apicius, Coelius
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L'art culinarie

  • Apicius, Coelius
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I cibi di Roma imperiale [+]

vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

  • Gentilini, Gianni
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La cucina di Apicio [+]

a tavola con gli antichi romani

  • Pagano, Antonio
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The Roman cookery book [+]

a critical translation of the Art of cooking by Apicius for use in the study and the kitchen

  • Apicius, Coelius

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