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Il miele in Toscana

miglioramento della qualità e valorizzazione : Il programma sperimentale di assistenza tecnica attuato nelle aree Ob. 5b - Reg. UE 2081/93

  • ARSIA

P.I.M. Toscana

Impianti sperimentali viticoltura

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Il sangiovese [+]

atti del simposio internazionale : Firenze, Palazzo dei congressi, 15-17 febbraio 2000

Il Sangiovese vitigno tipico e internazionale

identitá e peculiaritá : atti del Secondo simposio internazionale : Firenze, 17-19 novembre 2004

Introduzione alla qualità nel settore agro-alimentare [+]

di Piero De Risi, Roberta Moruzzo

  • De Risi, Piero

Indagine Arti e Mestieri in via d'estinzione nell'artigianato rurale in Toscana

analisi e ipotesi per nuove professionalità

  • De Reggi, Enrico

Olivo e olio [+]

suolo, polline, Dop

Strategie delle imprese agricole familiari e sviluppo rurale integrato

conoscenza dei modelli di comportamento come base di nuovi orientamenti per lo sviluppo rurale integrato

Anagrafe bovina

istruzioni per l'uso

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Il latte ovino in Toscana [+]

indagine sulle aziende di produzione e studio dell' influenza dei fattori alimentari sulla qualità del latte

Nuovi sistemi di coltivazione dell'olivo

aspetti agronomici, economici e qualitativi

  • ARSIA

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