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Guida all'ospitalità

1997/98

  • Associazione italiana sommeliers
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Il vino dalla vite alla tavola

dispense ad uso didattico per i sommeliers dell'A. I. S.

  • Associazione italiana sommeliers
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Vitæ

la guida vini

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Vitæ

la guida vini 2016

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Introduzione alla degustazione e vitivinicoltura [+]

primo corso qualificazione professionale

  • Associazione Italiana Sommeliers
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Il vino in Italia [+]

  • Associazione italiana sommeliers
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Duemilavini

il libro guida ai vini d'italia : il libro della vite e del vino, della storia e dei prodotti tradizionali, dove trovarli e come andar per cantine, guida alla conoscena dell'arte del bere giusto

  • Associazione italiana sommeliers

Manuale del sommelier

  • Vaccarini, Giuseppe

Tecnica della degustazione

  • Vaccarini, Giuseppe
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Introduzione alla degustazione e vitivinicoltura

1. corso qualificazione professionale

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Duemilavini [+]

il libro della vite e del vino, della storia e dei prodotti tradizionali, dove trovarli e come andar per cantine : guida alla conoscenza dell'arte del bere giusto

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L'Associazione tartufai sanminiatesi [+]

  • Associazione italiana sommeliers

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