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Guida ai vini bio d' Italia 2001

(... e oli extravergine d' oliva)

  • Attorre, Antonio
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Nel cuore delle Marche

visciole, anice e porcini

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Il mondo dell'olio [+]

[storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine]

  • Attorre, Antonio
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Itinerario nella terra del duca [+]

mare, colline, arte, gastronomia

  • Attorre, Antonio
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Guida ai vini biologici d'Italia '99

116 aziende, 485 vini, 210 degustazioni. Le valutazioni di un "panel test" di esperti che hanno assaggiato i vini "in cieco" e hanno indicato i migliori 40

  • Attorre, Antonio
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Pesce [+]

la piccola pesca e la sua cucina

  • Attorre, Antonio
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Schermo piatto [+]

il cinema interpreta il cibo : con undici racconti inediti

  • Attorre, Antonio
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Il glicomane [+]

l'uomo che diventò un dolce

  • Ovadia, Moni
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Lucia Baldini

giorni di tango : fotografie

  • Baldini, Lucia
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Costa dei Trabocchi

il mare d'Abruzzo

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Weekend Slow Food

itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni

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Guida ai vini biologici d'Italia 2003

(...oli extravergine d'oliva)

  • Attorre, Antonio

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