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Carpacci e tartare

chez moi

  • Bay, Allan

Friggere alla perfezione

impara a conoscere e a usare i grassi, le attrezzature e le tecniche per realizzare fritture impeccabili

  • Bay, Allan

Frittate e omelette

chez moi

  • Bay, Allan

Frittelle

chez moi

  • Bay, Allan

Le vie del latte

dalla Padania alla steppa

  • Camporesi, Piero

Polpette

chez moi

  • Bay, Allan

Nella mia cucina

i 100 strumenti di un cuoco curioso

  • Bay, Allan

Crostate salate

chez moi

  • Bay, Allan

La cucina italiana

ricettario 2003 : agenda, ricette, menu, consigli

Cosa mangiamo [+]

la guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti

  • Sorrentino, Nicola

La dieta BaSo [+]

come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi

  • Bay, Allan

Invito a sorpresa [+]

  • Vanni, Manuela, 1970-