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Storia e tradizione del dialetto trentino

antologia, Vol. 1

  • Bertoluzza, Aldo

Saor de la tèra

  • Bertoluzza, Aldo

Libro di cucina del Maestro Martino de Rossi

cucina tardo medioevale in uso alle corti degli Sforza, dei Visconti e nel Principato vescovile di Trento

  • De Rossi, Martino

Trento 88

70. anniversario della redenzione

Il libro del pane

storia e tradizione dell'arte del pane nel Trentino

  • Bertoluzza, Aldo

Atti del 2. Convegno sui dialetti del Trentino [+]

18-19-20 ottobre 1991

  • Convegno sui dialetti del Trentino, 2., 1991, Trento

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