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Il pollo di Newton

la scienza in cucina : [un menu che solletica il palato, il gusto per la scienza, il piacere per la lettura]

  • Bucchi, Massimiano

Scienza e società

Introduzione alla sociologia della scienza

  • Bucchi, Massimiano

Come vincere un Nobel

il premio più famoso della scienza

  • Bucchi, Massimiano

Sbagliare da professionisti

storie di errori e fallimenti memorabili

  • Bucchi, Massimiano

Per un pugno di idee

storie di innovazioni che hanno cambiato la nostra vita

  • Bucchi, Massimiano

Trasformare conoscenza trasferire tecnologia

dizionario critico delle scienze sociali sulla valorizzazione della conoscenza

Scienza e cucina

il pollo di Newton e altri incontri tra saperi e sapori

  • Bucchi, Massimiano

Giocare a dadi col mondo

un'indagine di Einstein a Stoccolma

  • Bucchi, Massimiano

Vino, alghe e mucche pazze

la rappresentazione televisiva delle situazioni di rischio

  • Bucchi, Massimiano

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