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Il gambero rozzo 2008 [+]

guida alle osterie e trattorie d'Italia : più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

  • Cambi, Carlo
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Rocce di Calafuria [+]

la costiera di Livorno

  • Angelica, Luigi
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Il Mangiarozzo 2010 [+]

1000 e più osterie e trattorie d'Italia dove mangiare almeno una volta nella vita : più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

  • Cambi, Carlo
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Guida all'andar lento [+]

viaggio tra le aziende del distretto rurale, artistico e agroalimentare di Arte all'Arte

  • Antonucci, Marco
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365 migliori ricette della cucina italiana [+]

stagioni, sapori, ingredienti, emozioni = 365 best Italian recipes

  • Cambi, Carlo
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Orcia miseria [+]

quando campare era un rimedio : ricette, riti, leggende cultura di un territorio

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C'era una volta un pezzo di legno [+]

storie di uomini e di alberi della Val d'Orcia

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