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Diario del ladro

  • Genet, Jean <1910-1986>

Quelli dalle mezze maniche

romanzo in sei quadri della vita d'ufficio

  • Courteline, Georges

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Il re è a tavola

ricordi dalla cucina di corte di Re Luigi II di Baviera

  • Hierneis, Theodor

Storia d'Italia.

Annali. . [Vol.] 13, , L'alimentazione

Atala ; René

  • Chateaubriand, François-René: de

A tavola con i grandi

ricette e curiosità dei personaggi illustri italiani

Pellegrino Artusi e la sua Romagna

note d'archivio

  • Cacciaguerra, Luciana

L'osteria nuova

una storia italiana del 20. secolo

  • Capatti, Alberto

Il boccone immaginario

saggi di storia e letteratura gastronomica

  • Capatti, Alberto

Storie nel bicchiere

di birra, di whisky, di vita

  • Jackson, Michael <1942- >

Il buongustaio eccentrico

vita e opere di A. B. L. Grimod de La Reynière

  • Rival, Ned

Ludwig a tavola

memorie di un cuoco alla corte di Baviera

  • Hierneis, Theodor

Autobiografia

  • Pellegrino, Artusi

Miracolo della rosa

  • Genet, Jean <1910-1986>

Il testo autobiografico nel Novecento

Atti del convegno, Bergamo, ottobre 1991

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