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Memorie di Madame Ludovica

manoscritto anonimo fra le carte di Gustave Flaubert

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Quelli dalle mezze maniche [+]

romanzo in sei quadri della vita d'ufficio

  • Courteline, Georges

Il boccone immaginario

saggi di storia e letteratura gastronomica

  • Capatti, Alberto

Autobiografia [+]

  • Artusi, Pellegrino

Fedra [+]

  • Racine, Jean

Occhio al cibo: immagini per un secolo di consumi alimentari in italia

  • Coop/Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori

Occhio al cibo

immagini per un secolo di consumi alimentari in Italia

  • Capatti, Alberto

Il gusto dell'agro

storia e ricette degli aceti

  • Godard, Misette

Ludwig a tavola

memorie di un cuoco alla corte di Baviera

  • Hierneis, Theodor

Pagine smarrite

  • Jouhandeau, Marcel

L'osteria nuova

una storia italiana del XX secolo

  • Capatti, Alberto

Occhio al cibo

immagini per un secolo di consumi alimentari in Italia

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