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Aspetti e problemi della viticoltura e dell'enologia dell'America Latina e di quella Mediterranea

(nel quadro delle ultime manifestazioni internazionali dell'O.I.V.)

  • Dalmasso, Giovanni

Nella patria dello champagne

la viticoltura e l'enologia

  • Dalmasso, Giovanni

Le tignuole dell'uva

  • Dalmasso, Giovanni

Vini spumanti

vini bianchi e rossi a spuma naturale ed a spuma artificiale

  • Strucchi, Arnaldo