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Sicurezza alimentare e rintracciabilità

manuale operativo : Reg. (CE) n. 178/02, nuove regole in vigore dall'112005 Reg. (CE) n 1830/03, tracciabilità degli OGM, Linee guida di Federalimentare, Norme di settore e norme volontarie

  • Dongo, Dario

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