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Sicurezza alimentare e rintracciabilità [+]

manuale operativo : reg. (CE) n. 178/02, nuove regole in vigore dall'1.1.2005; reg. (CE) n. 1830/03, tracciabilità degli OGM; linee guida di federalimentare; norme di settore e norme volontarie

  • Dongo, Dario

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