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L' eccellenza e il trionfo del porco

immagini, uso e consumo del maiale dal XIII secolo ai nostri giorni

  • Faccioli, Emilio

L' Eptameron

  • Valois, Marguerite de

Le mille e una notte

Scelta di racconti dall'edizione integrale diretta da Francesco Gabrieli

  • Faccioli, Emilio

Baldus

  • Faccioli, Emilio

Il teatro di Sabbioneta [+]

  • Mazzoni, Stefano <1955-2022>

Le origini dell'identità gastronomica marchigiana

due ricettari ottocenteschi : Il cuoco delle Marche (1864), Il cuoco perfetto marchigiano (1891)

Il lago di Garda

voyage pittoresque au lac de Garda ou Benaco

  • Wetzel, Johann Jacob

L'Eptameron

  • Marguerite d'Angoulême