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La cucina italiana

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Un mondo sostenibile in 100 foto

  • Giovannini, Enrico<1957- >

Album italiano

vivere insieme : verso una società multietnica

Il secolo delle donne [+]

l'Italia del Novecento al femminile

  • Doni, Elena

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storie di cibi e di cucina

  • Rebora, Giovanni

A tavola nel Rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Françoise

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