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Presentazione dei risultati delle ricerche inerenti alla caratterizzazione dell'olio extra-vergine di Toscana

attività 1991-'92 e sviluppi futuri

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana

Le ricerche Ivot sull'olivicoltura toscana e le normative in olivicoltura

atti : Siena, 22 maggio 1993

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana

Presentazione dei progetti di ricerca nel settore viti-olivicolo 1991-1992

incontro fra gli operatori del settore : atti

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana

Caratteristiche e qualità dell'olio extra-vergine di oliva

[atti : Tavola rotonda, Firenze 30 settembre 1994]

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana

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