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Problemi metodologici sulla riduzione dei consumi alimentari ad unita comparabili

contributo statistico alla definizione di standard alimentari e di scale dei coefficienti di fabbisogno-consumo

Galeotti, Guido

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Atlante statistico alimentare dei paesi del Mercato comune

Visco, Sabato

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Indicazioni nutrizionali per la popolazione italiana

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Linee guida per una sana alimentazione italiana [+]

revisione 1997

Istituto nazionale della nutrizione

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La nuova cucina d'oro

2000 ricette della tradizione italiana e internazionale

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Atti della Conferenza nazionale per l'educazione alimentare [+]

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Caratteristiche intrinseche ed estrinseche dei cereali importati in Italia nel decennio 1 agosto 1969 - 31 luglio 1979 [+]

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La salute a scuola [+]

progetto di intervento per l'educazione alla salute nelle scuole dell'obbligo della città di Firenze e di alcuni comuni del suo comprensorio : concorso per classi di alunni, premio AFAM 1999

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Linee guida per una sana alimentazione italiana [+]

dossier scientifico di base

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