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Il pentolino magico [+]

  • Montanari, Massimo

La fame e l'abbondanza [+]

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo

Campagne medievali [+]

strutture produttive, rapporti di lavoro, sistemi alimentari

  • Montanari, Massimo

I libri del pentolino magico

cibi, alimentazione, ricette e storie nei libri per ragazzi

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Mangiare per vivere [+]

breve storia sociale dell'alimentazione

  • Cipriani, Alberto <1934-2023>

Prima colazione

come&perché : storia, scienza e cultura

Nuovo convivio

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età moderna

  • Montanari, Massimo

Convivio oggi

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea

  • Montanari, Massimo

Il tempo e le cose

  • Montanari, Massimo

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