Filtra i risultati

Tipologia

Provincia

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 49

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Convivio oggi [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola nell' età contemporanea

  • Montanari, Massimo<1949- >

Il mondo in cucina [+]

storia, identità, scambi

La fame e l' abbondanza [+]

storia dell' alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo<1949- >

Il sugo della storia

  • Montanari, Massimo<1949- >

Storia medievale

  • Montanari, Massimo<1949- >

Il pentolino magico [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >

Medievistica italiana e storia agraria [+]

risultati e prospettive di una stagione storiografica : atti del Convegno di Montalcino, 12-14 dicembre 1997

Vegetazione e alimentazione

  • Montanari, Massimo<1949- >

Silva runcare

storie di cose, di parole, di immagini

  • Baruzzi, Marina

La Grande Storia del Vino

Tra mito e realtà, l'evoluzione della bevanda più antica del mondo

  • Antonaros, Alfredo

L'identità italiana in cucina [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >

Il cibo come cultura [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >

Risultati 1-20 di 49