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Le terre di Matilde

caselli, castelli, acetaie nel cuore d'Emilia

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Le vie del Gavi

vigneti e ville, boschi e castelli

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Le colline del Verdicchio

Il castrum, la pieve, i friscoli

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Il Ponente Ligure

il mare, le pietre, il silenzio

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Il Soave e Verona

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messaggero di gusto e cultura : rivista internazionale di Slow food

Quattro anni a difesa della biodiversità

i presidi Slow food in Toscana : risultati economici del progetto 2000-2004

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