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Manuel du vigneron [+]

exposé des divers procédés de culture de la vigne et de vinification dans les vignobles les plus renommés; d'ou l'on a déduit, à l'aide d'une longue pratique, la méthode rationnelle

  • Odart, Alexandre-Pierre

Essai d'ampélographie ou Description des cépages

les plus estimés dans les vignobles de l'Europe de quelque renome

  • Odart, Alexandre-Pierre [comte]

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