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Delle cagioni per le quali si guastano i vini e dei rimedj da praticarsi
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Esame critico delle osservazioni del p.m. Guglielmo Della Valle sul modo di migliorare i vini d'Italia coll'aggiunta di due memorie sulla manifattura del vino e dell'olio lette nell'Accademia dei Georgofili
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I veri mezzi di render felici le società
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