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Studies on fermentation

the diseases of beer, their causes, and the means of preventing them : with notes, index, and original illustrations by Frank Faulkner and D. Constable Robb

  • Pasteur, Louis (1822-1895)
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Études sur la maladie des vers à soie

moyen pratique assuré de la combattre et d'en prévenir le retour

  • Pasteur, Louis (1822-1895)
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Études sur la bière

ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable : avec une théorie nouvelle de la fermentation

  • Pasteur, Louis (1822-1895)
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Études sur le vin [+]

ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir

  • Pasteur, Louis (1822-1895)
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Studi sul vino

le sue malattie, cause che le provocano : nuovi procedimenti per conservarlo ed invecchiarlo

  • Pasteur, Louis <1822-1895>

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