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La nobile arte

agricoltura, produzione di cibo e di paesaggio nell'Italia moderna

  • Pazzagli, Rossano

Le corse agrarie

lo sguardo del Giornale agrario toscano sulla società rurale dell'Ottocento

Attraverso la Valdinievole

il viaggio come lettura di una regione dal Medioevo al Novecento

Buggiano

un territorio e la sua gente nella Toscana moderna

  • Pazzagli, Rossano

Il mondo a metà

studi storici sul territorio e l'ambiente in onore di Giuliana Biagioli

Il sapere dell'agricoltura

istruzione, cultura, economia nell'Italia dell'Ottocento

  • Pazzagli, Rossano

Agricoltura come manifattura

istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento

Guerra e crisi

la Valdinievole nella prima guerra mondiale e nell'immediato dopoguerra

La miniera di Baratti

lo sfruttamento delle scorie etrusche dal 1915 al 1969

  • Pistolesi, Carlo

Famiglie e paesi

mutamento e identità locale in una comunità toscana : Buggiano dal 17. al 19. secolo

  • Pazzagli, Rossano

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