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Buono, pulito e giusto [+]

  • Petrini, Carlo <1949- >

Terra madre [+]

come non farci mangiare dal cibo

  • Petrini, Carlo <1949- >

Non c'è gusto

tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

  • Mura, Gianni <1945-2020>

Ritorno alla terra

la fine dell'ecoimperialismo

  • Shiva, Vandana

Laudato si'

lettera enciclica sulla cura della casa comune

  • Franciscus

Carlo Petrini

la coscienza del cibo

La Terra è un bene comune?

  • Petrini, Carlo <1949- >

Prosperità senza crescita

economia per il pianeta reale

  • Jackson, Tim <1957- >

Il Duce, il cibo e l'Autarchia

gli italiani a tavola in orbace e camicia nera

  • Cavallero, Enza

Cibo e libertà

Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione

  • Petrini, Carlo <1949- >

Zuppa di latte

  • Petrini, Carlo <1949- >

Voler bene alla Terra

dialoghi sul futuro del pianeta

  • Petrini, Carlo <1949- >

I Diavoletti

l'unica Casa del Popolo della lucchesia bianca : tante piccole storie incontrano la grande storia

  • Cecchetti, Francesco

Tagli scelti

scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo

  • Rebora, Giovanni <1932-2007>

Terrafutura

dialoghi con Papa Francesco sull'ecologia integrale

  • Petrini, Carlo <1949- >

Sementi e diritti

grammatiche di libertà

  • Masini, Stefano

Tuttifrutti

viaggio tra gli alberi da frutto mediterranei, fra scienza e letteratura

  • Barbera, Giuseppe <1948- >

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