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Astronomia ed astrologia nel Medioevo [+]

da un Manoscritto inedito (sec. 13.) della città di Firenze

  • Pezzella, Salvatore

Gli Erbari

i primi libri di medicina : "(le virtù curative delle piante)"

  • Pezzella, Salvatore

Arte delle vetrate

Col trattato di Antonio Da Pisa

  • Pezzella, Salvatore

Il libro delle ore di Anna di Bretagna (sec. 16.)

un'opera d'arte e di devozione con traduzione dal latino in italiano

  • Pezzella, Salvatore

Il Seicento a tavola

le "ricette" della gara gastronomica della Quintana (anni 1975-1900); la cucina dei Rioni di Foligno a confronto con i Maestri cucinieri del '600, il modo di addobbare le "Taverne", di preparare la "tavola", le mansioni degli ufficiali...

  • Pezzella, Salvatore

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