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La peronospora viticola ed i suoi rimedi

con ricerche originali e decisive

  • Pollacci, Egidio

Breve istruzione sull'arte di comporre e spedire le ricette

ad uso dei medici, dei farmacisti e degli studenti : contenente un capitolo sui medicamenti esplosivi e seguita da una appendice sugli infortuni dei laboratori chimici

  • Pollacci, Egidio

La teoria e la pratica della enologia

popolarmente esposte e precedute da nozioni di viticultura e da istruzioni sulla classazione e commercio dei vini italiani ...

  • Pollacci, Egidio

Della scoperta del manganese come elemento integrale del sangue, del latte e delle uova

nota letta all'Accademia de' fisiocritici di Siena, nella tornata del 6 febbraio 1870

  • Pollacci, Egidio

Il principio di capillarità applicato alla fabbricazione in grande del nitro

Del modo d'agire dello solfo sulla crottogama della vite e di un nuovo rimedio più dello solfo economico e meglio atto a combatterla

  • Pollacci, Egidio

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