biblio toscana

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande [+]

Inquinamenti abitato-acqua-aria-sanitaria: legislazione completa - giurisprudenza - circolari ministeriali [+]

Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori [+]

legislazione italiana e CE, giurisprudenza, alimenti transgenici (OGM), carni e alimenti biologici, prodotti di origine e tipici UE, controlli ufficiali: campionamenti assidui cuore pulsante della difesa dei consumatori, autocontrollo igienico HACCP, etichettatura carni, sofisticazioni sanitarie e frodi commerciali, sanzioni amministrative e penali, depenalizzazioni, chiusura attività d'autorità: sindaco e prefetto, acque potabili, organismi di controllo pubblici e privati, prevenzione Bse (sindrome della mucca pazza)

Inquinamenti ambientali [+]

Igiene pubblica -Prevenzione

Igiene pubblica [+]

inquinamenti ambientali : tutela igienico-sanitaria, abitato, acqua, aria, suolo e ambienti di lavoro : legislazione nazionale e CEE, giurisprudenza : 250 circolari ministeriali

Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande [+]

Legislazione, giurisprudenza, depenalizzazione singole