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A tavola nel Medioevo

con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

  • Redon, Odile

A tavola nel rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Francoise

La pasta

storia e cultura di un cibo universale Silvano Serventi, Francoise SAbban

  • Serventi, Silvano

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