Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-8 di 8

1: Storia del cibo

risorse, scambi, consumi

La pasta [+]

storia e cultura di un cibo universale

  • Serventi, Silvano

A tavola nel Medioevo [+]

con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

  • Redon, Odile

A tavola nel Rinascimento [+]

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Françoise

Risultati 1-8 di 8