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Tre opere di gastronomia

  • Corrado, Vincenzo<1734-1836>

Bevete Puglia

un viaggio alla scoperta della civiltà del vino

La cucina pugliese [+]

un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese : dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori

  • Sada, Luigi

I sapori di Puglia [+]

  • Sada, Luigi, 1920-

La cucina pugliese in oltre 400 ricette

un autentico vademecum, dai piatti della tradizione ai "nuovi" gustosi sapori

  • Sada, Luigi

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