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Il gusto per le cose giuste

lettera alla generazione Z

  • Segrè, Andrea <1961- >

Mangia come sai

cibo che nutre, cibo che consuma

  • Segrè, Andrea <1961- >

I signori della transizione

  • Segrè, Andrea <1961- >

L'oro nel piatto

valore e valori del cibo

  • Segrè, Andrea <1961- >

Il metodo spreco zero

in sette giorni impari a non buttare piu cibo, aiuti l'ambiente e risparmi centinaia di euro!

  • Segrè, Andrea <1961- >

Non sprecare in cucina

100 ricette per rispettare l'ambiente anche a tavola

L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare

dallo spreco zero alla dieta mediterranea

  • Segrè, Andrea <1961- >

La spesa nel carrello degli altri

l'Italia e l'impoverimento alimentare

  • Segrè, Andrea <1961- >

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