Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-4 di 4

Imbottigliamento e conservazione del vino [+]

tutti i segreti per allungarne la vita e migliorarne la qualità

  • Sicheri, Giuseppe

Enologia [+]

caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi

  • Navarre, Colette

Il vino

100 domande e 100 risposte

  • Sicheri, Giuseppe

Risultati 1-4 di 4