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Universita degli studi parma istituto di ispezione degli alimenti di origine animale
Universita degli studi milano istituto d ispezione degli alimenti di origine animale
Istituto zooprofilattico dell umbria e delle marche
Istituto di ispezione degli alimenti di origine animale
Giornate di studio su le frodi nelle carni fresche e conservate 1963 parma
Giornate di studio su le carni surgelate preconfezionate fresche e congelate 1966 como
Giornate di studio su l esame batteriologico delle carni 1965 salerno
Giornate di studio su i prodotti della pesca surgelata
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Atti delle Giornate di studio su I prodotti della pesca surgelata
Pescara 10-11 giugno 1967
Giornate di studio su I prodotti della pesca surgelata
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Atti delle Giornate di studio su L'esame batteriologico delle carni
Salerno 11-12-13 giugno 1965
Giornate di studio su L'esame batteriologico delle carni [1965 ; Salerno]
testo
Atti delle Giornate di studio su Le frodi nelle carni fresche e conservate
Parma, 30-31 marzo 1963
Giornate di studio su Le frodi nelle carni fresche e conservate [1963 ; Parma]
testo
Atti delle giornate di studio su: Le carni surgelate, preconfezionate fresche e congelate
[+]
(individuazione merceologica, tecniche di preparazione e commercializzazione, aspetti igienici e problemi legislativi) : Como 6-7-8- maggio 1966
Giornate di studio su Le carni surgelate preconfezionate fresche e congelate, 1966, Como
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