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Piante, essenze e tradizioni nell'arcipelago Toscano

Parco Nazionale Arcipelago Toscano

  • Camangi, Fabiano

L'orto dei semplici nell'Eremo di Santa Caterina a Rio nell'Elba [+]

frutta antica e piante spontanee nella tradizione alimentare elbana

Né carne né pesce [+]

ricette che usano piante coltivate e spontanee dell'Arcipelago Toscano : miseria d'ingredienti, ricchezza di sapori

  • Claudi, Alvaro

Etnobotanica in Val di Vara [+]

l'uso delle piante nella tradizione popolare

  • Camangi, Fabiano

L’orto dei semplici nell’Eremo di Santa Caterina a Rio nell’Elba

frutta antica e piante spontanee nella tradizione alimentare elbana : ETS, 2014. – 270 p. : ill.

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