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Verso una migliore organizzazione della produzione e del commercio del vino

Strucchi, Arnaldo

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Vini di lusso [+]

vermouth e aceti

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

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Vini spumanti

vini bianchi e rossi a spuma naturale ed a spuma artificiale

Strucchi, Arnaldo

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Viticoltura [+]

precetti ad uso dei viticoltori italiani

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

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Viticoltura

precetti ad uso dei viticoltori italiani

Ottavi, Ottavio

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Monografia del vitigno Fresa

Strucchi, Arnaldo

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L'enologia piemontese

Strucchi, Arnaldo

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Vini spumanti

Garino-Canina, Ettore

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Enologia [+]

precetti ad uso degli enologi italiani

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

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Il vino

Grazzi Soncini, Giacomo

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Il cantiniere [+]

manuale di vinificazione per uso dei cantinieri

Strucchi, Arnaldo

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Il vermut

Strucchi, Arnaldo

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I migliori vini d'Italia

Strucchi, Arnaldo

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Il moscato di Canelli [+]

monografia contenente la descrizione del vitigno e della zona di coltivazione, la teoria e la tecnica di preparazione dei vini spumanti, l'analisi dei mosti e dei vini ed istruzioni per l'analisi scientifica e tecnica di essi

Strucchi, Arnaldo

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Il vermouth di Torino [+]

monografia

Strucchi, Arnaldo

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L'industria dei vini spumanti in Italia [+]

Strucchi, Arnaldo

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La coltivazione delle viti americane in Italia

saggio di un'ampelografia americana per uso dei citicoltori italiani

Strucchi, Arnaldo

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La coltura della vite in Italia di fronte alla invasione filosserica ed alle altre malattie parassitarie

risultati tecnici ed economici dell'adozione di viti americane ed ibridi : relazione al congresso enologico nazionale di Torino, marzo 1905

Cavazza, Domizio

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Decaloghi del campagnolo, dell'operaio, dell'industriale, del commerciante e del consumatore italiani [+]

Strucchi, Arnaldo

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Dei mezzi atti a dare maggior sviluppo alla industria dei vini in Italia in rapporto alla esportazione e tenuto conto delle condizioni delle diverse regioni vinicole

relazione presentata al primo Congresso nazionale delle societa economiche in Torino, maggio 1893

Strucchi, Arnaldo

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risultati tecnici ed economici dell'adozione di viti americane ed ibridi : relazione al congresso enologico nazionale di Torino, marzo 1905

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