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I nuovi orizzonti del commercio vinicolo

conferenza tenuta alla Esposizione di alba l'11 settembre 1909

  • Strucchi, Arnaldo

La coltivazione delle viti americane in Italia

saggio di un'ampelografia americana per uso dei citicoltori italiani

  • Strucchi, Arnaldo

La coltura della vite in Italia di fronte alla invasione filosserica ed alle altre malattie parassitarie

risultati tecnici ed economici dell'adozione di viti americane ed ibridi : relazione al congresso enologico nazionale di Torino, marzo 1905

  • Cavazza, Domizio

Il vino

  • Grazzi Soncini, Giacomo

Il vermut

  • Strucchi, Arnaldo

Il cantiniere [+]

i lavori di cantina mese per mese

  • Strucchi, Arnaldo

Il vermouth di Torino [+]

monografia

  • Strucchi, Arnaldo

Viticoltura [+]

precetti ad uso dei viticoltori italiani

  • Ottavi, Ottavio, 1849-1893

Enologia [+]

precetti ad uso degli enologi italiani

  • Ottavi, Ottavio, 1849-1893

Il bottaio [+]

manuale pratico per la fabbricazione [...] delle botti e dei barili

  • Pavone, Luigi

Aumentiamo e miglioriamo la produzione del vino [+]

precetti di enologia pratica

  • Strucchi, Arnaldo

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